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它含有“天然叶酸”,孕妇孩子要多吃,补充营养,不吃太可惜了!开春了就要多吃营养美味的食物,特别是一些含钙量高的,含有维生素的蔬菜,不要经常吃一些大鱼大肉之类油腻的菜,口味应该清淡清新一些。给大家推荐这道菜含有天然的叶酸,叶酸是非常重要的一种营养物质,孕妇要多吃,孩子也要多吃,孩子多吃,补充大脑营养,孕妇多吃补充身体营养。而且这道菜还是天然减肥瘦生、菜,含有的维生素特别多,这道菜就是紫甘蓝,紫甘蓝里面有一种花青素,富含叶酸,特别是女性朋友不要错过这道菜,现在天气没那么冷了,这道菜可以凉拌着吃,非常脆嫩爽口,多吃美容养颜,增强体质,增加身体的抵抗力,少生病。紫色的蔬菜要多吃,含有抗氧化物质,准备紫甘蓝半个,盐,白醋,白糖,芝麻。把紫甘蓝外面的一层皮去掉,用水清洗干净。把紫甘蓝切成细丝,放在清水里浸泡10分钟加一点盐,浸泡好后把紫甘蓝盛在盆里,撒一些盐,腌制10分钟,放盐,能让紫甘蓝出多余的水分。倒出多余的水分,在里面倒一些白醋,香油和糖搅拌均匀,再放一些芝麻,搅拌均匀,这道菜吃着就非常美味,非常爽口,主要是非常有营养,开春就应该多吃这道菜,女性朋友,家人隔三差五吃这道菜,好吃不上火,美容养颜,做法还非常简单哦。家里经常做这道菜,工作压力大,经常用脑的朋友更应该多吃这道菜,能够给身体补充很多的营养成分,大家喜欢吃这道菜吗?